São varias as formas de aproveitamento, como para a alimentação usa-se principalmente os tubérculos, que são comestíveis e armazenam propriedades nutritivas.
Na indústria a um grande aproveitamento como a cana de açúcar, usada para a fabricação de açúcar, álcool e bebidas. O látex da seringueira usado para a fabricação da borracha. Ainda também usa-se nas industrias de tintas e de tecidos.
Alem disso a madeira é usada para se fazer moveis, porta, algumas casas e outras várias coisas.
Fonte: amora.cap.ufrgs.br